Tuesday, January 18, 2011

Roti Goreng Rangup

Assalamualaikum...
Minum petang yang sempoi-sempoi je dengan anak-anak,kiranya tak dela sempoi sangat sebab kat rumah nih kalau yang paling sempoi makan biskut kering cicah air je lah... ;-)
Mariam ambik resepi dekat myresepi.Tak letak kaya,dalam bancuhan tepung mariam letak gula.Bancuhan tepung mariam kurangkan tepung gandum dan tambah tepung beras :-)

~Resepi
~HaSue~ Myresepi
~Bahan-bahan~
~8 keping roti
~Serikaya - Secukupnya
~2 cawan Tepung gandum
~2 1/2 cawan air
~2 sm Marjerin
~1 sudu kecil garam dan gula(gula bkn nak bagi perasa tp nak bg kuih sdikit berkilat je)
~Sedikit pewarna kuning


~Cara-cara~

~Di dlm bekas,satukan tepung bersama marjerin,garam dan gula. Bancuh dgn air(guna whisk lg sng)warnakan kuning dan ketepikan.

~Ambil 2 keping roti dan intikan dengan serikaya dan potong ikut citarasa..nak cantik buang kerak tepi pun boleh.

~Panaskan minyak di dalam kuali utk menggoreng.

~Celupkan roti td ke dalam adunan tepung dan goreng segera sehingga keperangan. (Sy suka sedikit hangus,lg rangup!)

~Tips: Roti yg dipotong pd saiz kecil lebih menarik perhatian si manja anda.. SELAMAT MENCUBA! :)

2 comments: