Tuesday, December 14, 2010

Daging Lada Hitam

Assalamualaikum...
Semalam masak daging lada hitam ni je,makan dengan nasi goreng pattaya.Okla tak tahu nak cerita apa dah,jom tengok gambar pulak.. ('',)
~Resepi~

~Daging(bahagian yg lembut)
~Kicap
~Sos tiram
~Black pepper (serbuk/biji yg ditumbuk)
~Bawang putih*
~Bawang merah*
~Bawang besar
~Cili besar
~Tomato
~*Ditumbuk atau dikisar

~Cara-cara~
~Masak daging tanpa minyak..biar air daging kering dahulu
~Masukkan minyak dan bawang putih dan merah..tumis hingga naik bau
~Masukkan kicap, sos tiram dan black pepper
~Garam dan gula secukup rasa
~Masukkan cili besar, tomato dan bawang besar.. Bubuh daging kat situ sebab nak tutup telur yang pecah...hehehehe

2 comments:

  1. ish3 sedapnya,pandai kaklong hias masakan,nampak cantik sokmo2.

    ReplyDelete
  2. ish3 angah nih ada2 je..tak cantik mana pun agh,ilusi optik angah je tuh...hehehe..

    ReplyDelete